mercoledì 27 aprile 2011

Outing !


Un semplice messaggio di Imperfect Wife mi ha riportata nel mondo del blog (a cui pensavo da un po', dico la verità...) ma che non riuscivo ad affrontare perchè la mia testa era presa da una enorme e improvvisa novità!
Ma devo dire che è giunto il momento di urlarlo, così mi abituerò più in fretta all'idea:
Sono Incinta !!!
Il sospetto c'era già il 5, ma si è intensificato il 13 aprile, quando ho fatto ben due test che sono risultati positivi!
Da allora devo dire viaggio 3 metri da terra, anche se all'inizio ero sconcertata da morire! Che bello!Era poco che io e Fede avevamo deciso di lanciarci e un bimbo da lassù ci ha già scelti come genitori !!
Su responsabilità e difficoltà già ho riflettuto e ancora molto dovrò farlo, ma per ora voglio essere felice e basta, così come lo sono stati tutti i nostri cari a cui lo abbiamo detto per Pasqua!
Scaramanticamente aspetto ancora la fine del terzo mese e il risultato dei primi esami per stare serena al 100 per cento, ma devo dire che mi sento di avere un nuovo scopo nella vita! Una vena di inadeguatezza che ho sempre portato dentro di me è sparita e sono assolutamente pronta a mettermi in gioco!
Per ora ecco giustificata la mia assenza, prometto che tornerò presto con un po' di tutto (anche i racconti che avevo promesso su di me ) e grazie ad Imperfect per avermi pensata!
Un bacione!

martedì 5 aprile 2011

The Versatile Blogger!


Ieri sera ho avuto una bellissima sorpresa!
Corie, la proprietaria di un blog che sprizza energia e positività da tutti i pori e che, appena ho aperto il mio blog, ho deciso di seguire, si è dimostrata mia lettrice e mi ha consegnato il premio "The versatile blogger".
Il primo premio che il mio semi nuovo blog riceve, che emozione e che onore!
Tra i miei post ci sono tutti i miei sentimenti contrastanti e profondi, c'è tutta me stessa, quindi sono davvero felice se ciò che scrivo può interessare a qualcuno!

A chi riceve il premio è chiesto di dire 10 cose su di sè, ora tocca a me!
Riassumere me in 10 punti non è cosa facile, ma ci provo, senza andare in ordine di importanza e, sicuramente, dimenticando qualche cosa di altrettanto importante, che magari però tratterò in seguito, in altri post!
Via!
  1. Mi piace sognare, e spesso questo mi ha dato forza per lottare
  2. Vorrei che alcune cose nella mia vita fossero state diverse, magari più ricche di affetto, magari più "normali" come dico io, mi avrebbero facilitato il percorso.
  3. Amo l'ambiente caldo ed accogliente di una famiglia, godersi la casa, un pasto assieme, un film davanti al camino...
  4. Per essere davvero felice devo essere vicino ai miei affetti
  5. Anche se ho spesso momenti no, alla fine mi reputo fortunata e cerco di guardare alla vita con ottimismo
  6. Non sempre mi piace parlare di ciò che ho dentro, trovo che pochi lo possano capire e sarebbero sfoghi senza interlocutore, preferisco scrivere, come qui!
  7. Suona l'arpa, e fino ad ora ci lavoro, ma la musica non è il mio solo interesse, amo cimentarmi in un po' di tutto ciò che è creativo (tempo permettendo) dal découpage al giardinaggio passando per la cucina!
  8. Il mare, con il suo "respiro", i suoi profumi, i suoi colori, mi fa stare bene!
  9. Adoro parlare con mio marito (che spesso è burbero...anche se non lo ammette hihihih) ma alla fine adorabile e l'unico uomo della mia vita
  10. Non ho mai viaggiato molto, o meglio mai in luoghi diversi tra loro, ma spero di poterlo fare ancora, magari con una famiglia allargata!

Il secondo passo per chi riceve questo premio è consegnarlo a sua volta ad altri 10 blogger che si seguono.
Bene! o davvero, ne seguo molti e sono tutti fonte di interesse ed ispirazione, ma qui, dovendo sceglierne 10, metterò quelli a cui sono più affezionata perché seguo da più tempo e perché in qualche loro post mi sono stati utili anche per riflettere.

  1. I'd love to meet myself, riflessioni della vita italo - inglese di Carol (ok lo ammetto, è mia sorella )
  2. Da fidanzata a moglie, un percorso che tutte affrontiamo, qui con Imperfectwife
  3. Vado a vivere in America, una vita nuova lontano dall'Italia e tra poco una mamma nuova: Auguri!
  4. A modo mio, altra esperienza italo-americana con bimba a seguito!
  5. La Cucina di soraLilla, ovvero le ricette da cui traggo ispirazione
  6. MammaMoglieDonna, da cui mi ispiro per trovare un equilibrio come tale
  7. Una mamma normale, le avventure di una mamma
  8. Chicche e coccole, con cui condivido la passione peri libri!
  9. Pagine di viaggio, dove sogno di viaggiare
  10. The Siren, la quotidianità dal gusto esotico

Ovviamente non ho potuto premiare Corie e il suo A piedi nudi nel parco, ma vi consiglio di seguirlo!
Grazie ancora Corie, e grazie a tutte voi che scrivete !

Ale

lunedì 4 aprile 2011

4 Aprile


Vorrei aver sempre festeggiato questa festa con te e per te, magari con un dolce, o un biglietto, vorrei avere foto in cui siamo tutti in posa per il tuo compleanno, invece queste foto non ci sono, questi ricordi non esistono perchè non sono mai esistiti questi momenti...

Per il primo anno da quando sono al mondo so qual è la tua data di nascita e, sono sincera, non so nemmeno esattamente quanti anni compi.

Per il primo anno sono venuta apposta a trovarti per farti gli auguri, ma quella parola non è uscita dalla mia bocca, mi hai solo fatto vedere il biglietto che carol ti ha mandato e, dunque, presumo che tu abbia capito perchè sono venuta e quello sia stato il tuo modo di festeggiare.

Anche oggi sei riuscita ad esprimere il contrario di ciò che hai dentro prendendotela con papà o calpestando i miei sentimenti ed i miei dritti, anche oggi ti ho vista uscire di casa mal vestita e urlante, per poi osservarti dalla finestra andare verso la piazza che ti fa da salotto nelle tue lunghe e solitudinarie giornate, in ciabatte e con lo zaino in spalla, con quei cinque euro che hai chiesto a papà per chissà quale giornale ... quegli altri cinque che hai chiesto a tuo figlio, per chissà quale gadjet come lo chiami tu.

Tu sei lì da sempre, nel tuo mondo egoistico e traumatizzato, incapace di ascoltarci, e io sono qui, nella realtà che hai creato per me, quella realtà che hai lasciato che si creasse per me e che io a fatica ho aggiustato con le mie forze, realizzando alcuni dei sogni che da bambina mi davano la forza di guardare avanti e credere che avrei avuto un futuro normale anche se per il momento avevo una madre non normale.

Sono ancora incapace di sconfiggere i mostri che si celano dietro al tuo nome, a ciò che ti riguarda o a ciò che ci riguarda assieme.

Chissà come siamo state quando ero parte di te, in quei nove mesi in cui non potevo scappare da te come ho poi fatto appena dopo.

Forse nel profondo lo sai, forse ti stai punendo per questo, forse non sei in grado di fare altro che lasciarti vivere dai ricordi e trasformarti in una isolata disadattata.

Forse noi non bastiamo per ridestarti, forse non ne siamo capaci. Scusa.

Io devo anche guardare avanti, al bene mio, della mia famiglia, dei miei futuri figli, perché non voglio che la nostra storia si ripeta.

Forse, come da bambina, anche adesso ho dei sogni che mi permettono di guardare avanti, il sogno di ricomporre i cocci e lascirti tra le braccia qualche pargolo.

Chissà se riuscirò, ma per il momento questo mi da la forza.

Mentre piango e scrivo ti penso, festeggiare i tuoi X anni se nza pensare nemmeno che sia il tuo compleanno, come una giornata qualsiasi delle tue, ad acquistare quel qualcosa che poi terrai lì ammucchiato come un tuo tesoro di immenso valore, magari da regalare ad uno di noi per qualche ricorrenza.

Il sole tiepido di Aprile è un po' offuscato da nubi leggere, ma la presenza della primavera si sente comunque sulla pelle e il profumo dei fiori ti terrà compagnia fino a sera.

Scusa mamma se per non litigare con te e stare male dopo, preferisco non vederti.

Scusa mamma se passano settimane senza che ci sentiamo.

Scusa mamma se non ti telefono perchè sto male a sentirti.

Scusa mamma se non ti facco venire in quella che sarà casa mia per evitare che tu faccia come se fosse tua.


Auguri mamma, forse verrà il giorno in cui tutto acquisterà un senso.

martedì 29 marzo 2011

Buoni Propositi di Primavera !

Immagine dal web




Oggi ho letto il nuovo post sul blog di ImperfectWife e ho subito condiviso i suoi pensieri.
Anche io trovo che la Primavera sia il momento migliore per porsi degli obiettivi, dei propositi di rinnovamento e cambiamento, quel sano cambiamento di cui ciclicamente un po' tutti abbiamo bisogno.
L'inverno spesso intorpidisce e con l'umore si intorpidiscono anche situazioni e pensieri. E' ora di fare un po' di pulizia e chiarezza, complici le giornate più calde e l'aria frizzante !

Sarebbe carino che tutte quelle che condividono l'idea che questa stagione dell'anno sia ricca di energie e perfetta per i buoni propositi creino una lista dei loro obiettivi!

Inizio io:
  1. Prendere la vita con più ottimismo! In fondo sono sempre stata ottimista, ma le esperienze e le delusioni degli ultimi anni mi hanno davvero tolto l'energia per poter affrontare le difficoltà con la stessa forza di prima. Sono a poco a poco diventata arrendevole e timorosa dei cambiamenti. Non mi piace questo aspetto del mio carattere, ero più combattiva un tempo e voglio tornare ad esserlo!
  2. Stare più vicina a chi amo! Non che in realtà sia molto lontana, ma probabilmente a volte bastano cinque minuti in più, una telefonata a sorpresa o un piccolo pensiero a rendere felici le persone, farle sentire amate e sostenute e sentirsi più ricchi e amti a nostra volta. La routine quotidiana, gli impegni, lo stress, fanno mettere in secondo piano ciò che davvero conta nella vita e non ci fanno mai trovare il tempo per gli affetti.
  3. Essere meno stressata! Ogni giorno è un intrico di appuntamenti di ogni genere in cui alla fine ne esco pazza e quasi schizofrenica. Pulisci la casa, riordina i documenti, fotocopia i brani per le lezioni di arpa ordina i libri di solfeggio, esci a fare la spesa, passa in banca, telefona al commercialista, chiedi a papà i documenti della casa, vai a far ripetizioni di storia, cucina per la cena, parti per la scuola fuori città e fai il pomeriggio di lezioni, casa lava e stira, studia per ecdl e rispondi a e mail...solo alcuni esempi di ritmi incalzanti in cui chi ci rimette sono i suddetti affetti e il mio maritino, che si becca rispostacce, a volte salta il pranzo o cena alle dieci di sera perché io esco dalle lezioni alle nove e mezza. Basta, questi ritmi li odio e ne sono schiava, maledettamente schiava! Voglio prendere tutto con più calma perché non ho venduto la mia vita a nessuno.
  4. Trovare un lavoro con orari prestabiliti e 12 mesi all'anno! Amo il mio lavoro, ma non mi permette la serenità famigliare (vedi punti n° 2 e 3 ) ed economica. E' troppo basso lo stipendio rispetto allo sforzo e agli extra, ed è troppa la disorganizzazione privata a cui vado incontro...figuriamoci con un figlio se verrà! Basta, desidero trovare un impiego diverso, che mi regali un po' di certezze.
  5. Fare sport insieme al mio amore! Lo diciamo da una vita e mai lo facciamo...adesso si inizia: una corsetta almeno due volte a settimana!!
Se vi è piaciuta l'idea (di ImperfectWife a dire il vero), provate anche voi con la vostra lista e poi ... "basterà" mantenere i propositi ! ;)
Magari linkate come commento a questo post i vostri propositi, potrà essere una specie di mini raccolta e perché no, come dice ImperfectWife potremmo monitorarci a vicenda !


venerdì 25 marzo 2011

Pollo al limone




Da una settimana a questa parte vedo delle goccioline che filtrano da sotto il lavello della cucina...asciuga oggi e asciuga domani ieri l'acqua fuoriusciva da tutta la lunghezza della cucina!

Smonta tutto e...sorpresa! Il tubo interno al muro che porta l'acqua si deve essere rotto, inzuppando il muro e filtrando goccia dopo goccia sotto la lamina impermeabile del mobile del lavello...facendo gonfiare irrimediabilmente la base della cucina e l'anta del lavello! Sgrunt...e sob!

Con rabbia per la cucina di appena 2 anni e rammarico al tempo stesso, abbiamo dovuto chiudere il rubinetto e ora non posso più lavare pentole, piatti ecc...nemmeno usando la lavastoviglie!


Primo pensiero: proprio adesso che avevo fatto una bella spesa? Mi andrà tutto a male!

E così stamattina, approfittando di un po' di tempo libero, sono andata a casa della nonna di mio marito e ho preparato il bel petto di pollo salvandolo da un brutto destino!


La mia ricetta preferita in ASSOLUTO è il POLLO AL LIMONE! In particolare quello cucinato da mia cognata (e amica) Lilla, che ha da poco aperto questo blog (sotto mio suggerimento) per annotare e regalare a tutti le sue strepitose ricette!! Fateci un salto (io che le assaggio garantisco sulla squisitezza) !

Dunque ho fatto questa velocissima ricetta che vi posto perchè chi non l'ha ancora provata non sa cosa si perde!!


POLLO AL LIMONE DI LILLA


Ingredienti per 6 persone:


6 fettine di petto di pollo

farina q.b. per infarinare il pollo

3 limoni (le dosi variano anche in base ai gusti)

olio extravergine

sale a piacere




Preparazione:


Spremete 2 limoni e filtratene il succo, in modo da togliere gli eventuali semi. 2'


Battete le fettine per renderle più tenere e tagliatele a bocconcini di dimensioni a vostro piacere. 5'


In una padella mettete a scaldare un po' di olio. Nel frattempo passate i bocconcini di pollo nella farina. 4'


Fate cuocere i bocconcini infarinati qualche minuto per ogni lato e quando sono quasi cotti salate ed aggiungete il succo dei due limoni. 7'


Con il terzo limone ricavate dell fettine rotonde ed aggiungetele prima della fine della cottura, faranno da guarnizione al vostro veloce, ma raffinato secondo! 2'



BUON APPETITO!!



Con questa ricetta colgo l'occasione per partecipare al Contest "In 20 minuti o meno!" di Mamma Papera, di cui ho messo il banner all'inizio del post (perché non son proprio riuscita a metterlo al fondo...).

Un totale di circa 20' (se non di meno) per un secondo piatto davvero sfizioso e leggero! La cottura veloce del pollo e il succo del limone lo rendono deliziosamente morbido!

La trovo una ricetta sempre valida anche quando la sera si torna a casa stanchi e senza troppa voglia di cucinare, ma col desiderio di mettere in tavola qualcosa di sano e gradito a tutti!




Muffin con fontina e speck



E oggi mi dedico al Contest "Cosa metto nel cestino?" di AnnaLuisa e Fabio !


Ho deciso di partecipare e ho scelto una ricetta da me leggermente modificata per dei deliziosi muffin fontina e speck !

Gustosi, soffici, facili da preparare e semplici da mangiare, ideali per un bel pic nic primaverile all'aria aperta !


Ingredienti


120 grammi di farina

2 uova

100 grammi di fontina

120 grammi di burro

80 grammi di speck a dadini

1/2 cucchiaino di sale

1 bustina di lievito per torte salate


Procedimento


Accendere il forno a 200°c


In una terrina sbattere le uova e poi aggiungere, mescolando, la farina ed il lievito setacciati


Aggiungere il burro fuso e tiepido ed un pizzico di sale, quindi lavorare il composto con una frusta elettrica


Quando il composto è omogeneo aggiungere la fontina tagliata a piccoli dadini e lo speck


Imburrare ed infarinare 8 stampini per muffin e riempirli per i 2/3 con il composto


Infornare per 25-30 minuti


Controllare il punto di cottura con lo stuzzicadenti e quando saranno asciutti al centro SARANNO PRONTI!


Sformateli caldi e poi serviteli ... tiepidi o anche freddi sono DELIZIOSI !!!


BUON APPETITO E ... BUON PIC NIC !



Con il cuore con il ritmo

Immagine dal web, prodotto venduto da spread shirt, con cui creare le vostre magliette personalizzate!



Prendi la luminosa palestra di un asilo di paese, mettici una trentina di scatenatissimi bambini di 5 anni, aggiungi qualche mamma come pubblico e qualche maestra come "sorvegliante" e mescola il tutto con un'insegnante di musica ed una di hip hop, ecco la ricetta per una lezione davvero divertente !
Ieri era l'ultima giornata del mio progetto artistico multidisciplinare presso un asilo e per questa occasione avevo riservato l'argomento più movimentato: "La danza, movimento e ritmo nello spazio" !
I bambini avevano in precedenza affrontato con me tre lezioni dedicate rispettivamente all'arte della scrittura, scoprendo le parti di una fiaba e i suoi personaggi, l'arte della musica, eseguendo ritmi con strumenti musicali e l'arte del disegno, imparando a disegnare a mano libera una nota ed una pausa !
Gettate le basi per far capire a loro che arte è una definizione che racchiude molte discipline, tutte diverse e a sè stanti, ma in grado di completarsi e migliorarsi l'un l'altra, coesistendo all'interno di spettacoli teatrali o balletti, con l'ultima lezione è giunto il momento di farli ballare!
Ho portato a lezione "una sorpresa" per loro, Francesca, l'insegnante di hip hop della mia accademia multidisciplinare!
Lei con i bambini è in gamba e con questi scriccioletti di 5 anni ha dato il meglio di sé.
Sono stati attenti, educati e composti per un'ora di seguito, eseguendo con gioia i giochi/esercizio proposti!
Dopo un riscaldamento in cerchio per abituarsi al ritmo della musica, si sono distribuiti in file e hanno imparato semplicissimi passi per coordinare gambe e mani, ma il pezzo forte è stato il gioco delle belle statuine!
Hanno saputo giocare con serietà (sembra un ossimoro, ma è sempre più raro vedere bambini che giocano rispettando le regole) e alla fine, non ancora sazi, hanno voluto concludere con un ballo tutti assieme!
Una bella festa, un ottimo lavoro e un grande successo per Francesca, per me e per l'impegno che ci mettiamo nel fare ingranare il meccanismo della nostra associazione e della nostra scuola!
Un po' di pubblicità è stata fatta e speriamo di aver posto le basi per qualche collaborazione il prossimo anno, per ora mi assaporo l'energia che mi hanno trasmesso i bambini del sole, della luna e delle stelle di C. !
Grazie bimbi, vi auguro un futuro di gioia!
Ale